Рецепты

Ваши любимые
рецепты

Рецепты

Грибное удовольствие, важное украшение любого стола

Описание

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook, мы приглашаем Вас размещать Ваши любимые рецепты, а мы делимся с Вами нашими!!!  :https://www.facebook.com/groups/51254.
0:00 "Закуска из грибов вешенки"
Ингредиенты:
● Вешенки - 400 г
● Вода
● Соль - 3 ст.л.
● Чеснок -2 зубчика
● Сахар - 1 ч.л.
● Уксус яблочный - 2 ст.л.
● Масло растительное - 3 ст.л.
● Лук - 1 шт
● Петрушка - 3 веточки
● Перец сладкий - 1 шт
Приготовление:
1)Пучок" вешенок разобрать на отдельные грибы. Нагреть воду с солью и выложить грибы - варить минут 15. Воду слить.
2)Для соуса подготовить продукты. Перец нарезать соломкой, полукольцами лук, чеснок на терку, петрушку мелко нарезать, влить масло, уксус
3) Высыпать грибы, перемешать и дать постоять минут пять. Теперь пробуем на соль - если нужно солим на свой вкус. Выложить в банку и отправить в холодильник минимум на три часа и более.

1:31 "Шампиньоны по-корейски"
Ингредиенты:
● Шампиньоны - 400 г
● Чеснок - 3 зубчика
● Жаренный кунжут - 1,5 ч.л.
● Яблочный уксус - 3 ст.л.
● Растительное масло - 2 ст.л.
● Перец душистый - 3 шт
● Лавровый лист - 3 шт
● Соевый соус - 2 ст.л.
● Соль по вкусу
● Перец по вкусу
1)Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой. Нагреть воду с солью и выложить грибы - варить минут 5-10. Воду слить.
2)В миске соедините поджаренный кунжут,  растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок.
3)Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте. Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Вкусная закуска готова.

Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!
#кулинария #рецепт #вешенки #закуска #маринованныешампиньоны #маринаддлягрибов #какзамариноватьгрибы
Мы в Instagram https://www.instagram.com/vse_gotovim.
Facebook : https://www.facebook.com/vsegotovimsami/
В начало