Рецепты

Ваши любимые
рецепты

Рецепты

Сосиски в тесте

Описание

Самые правильные сосиски в тесте! Когда много сосиски и совсем немного теста. При этом вкусного! А еще их называют Корн дог - за то, что в тесте присутствует кукурузная мука. Именно за счет получается такой необычный вкус теста.

Ингредиенты (на 6-8 сосисок):
- 70гр пшеничной муки
- 70гр кукурузной муки
- 2 ст.л. сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 150мл молока
- щепотка соли
- сосиски

Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель. В другой миске смешиваем яйцо и молоко. Посолили и смешиваем с сухими ингредиентами. Получается отличный кляр. Для удобства переливаем его в высокий стакан, чтобы удобнее было обмакивать сосиски.

Сами сосиски протыкаем шпажками и обмакиваем в кляр.

В кастрюльку, сотейник или любую другую подходящую емкость наливаем растительное масло, нагреваем и обжариваем сосиски. Жарим на среднем огне, чтобы тесто успело пропечься. До золотистого цвета. И все, готово) Поедаем с кетчупом или любым другим любимым соусом.

А у меня все. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
Хорошего вам настроения))

✳️Группа с рецептами в ВК
https://vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
https://www.instagram.com/vika.kitchen/

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Мужские закуски: луковые колечки, сырные шарики, слойки с беконом
▶️https://youtu.be/3eS7lbcEtfM
В начало