Рецепты

Ваши любимые
рецепты

Рецепты

Бесподобно вкусный пирог

Описание

Приятного просмотра, оценивайте видео и подписывайтесь!)
#королевскаяватрушка #пирог #пирогстворогом
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook, мы приглашаем Вас размещать Ваши любимые рецепты, а мы делимся с Вами нашими!!!  :https://www.facebook.com/groups/51254.
Ингредиенты:
                                                             Тесто
● Яйцо - 1 шт
● Сахар - 80 г
● Соль - щепотка
● Мука - 230 г
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Какао - 20 г
● Сливочное масло - 125 г
                                                            Начинка
● Творог - 450 г
● Сметана - 100 г
● Яйцо - 2 шт
● Сахар - 100 г
● Ванилин - 2 г
● Крахмал кукурузный - 25 г
● Смородина - 200 г
1) Для приготовления теста яйцо соединяем с сахаром, немного взбиваем блендером.
После добавляем просеянную муку, какао, разрыхлитель. Перемешиваем.
В полученную массу вливаем предварительно растопленное сливочное масло.
Замешиваем песочное тесто. 1/3 теста заворачиваем в пищевую плену и убираем в морозилку на 30 минут.
2) Подготовим творожную начинку. В творог добавляем сахар, яйца, сметану, ванилин, крахмал и щепотку соли. Измельчаем блендером до однородности.
3)В форму для выпечки с пергаментной бумагой выкладываем тесто, руками формируем бортик . Выкладываем творожную начинку, сверху по желанию добавляем смородину.
3) Достаем с морозилки 1/3 теста и натираем его на крупной терке равномерно распределяя по пирогу. Выпекаем в разогретой духовке 180С 50 минут.
Пирог остужаем.
*****************************************************************
                                                       Dough
● Egg - 1 piece
● Sugar - 80 g
● Salt - a pinch
● Flour - 230 g
● Baking powder - 1 tsp
● Cocoa - 20 g
● Butter - 125 g
                                                      Filling
● Cottage cheese - 450 g
● Sour cream - 100 g
● Egg - 2 pieces
● Sugar - 100 g
● Vanillin - 2 g
● Corn starch - 25 g
● Currant - 200 g
Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!
#выпечка #творог #кулинария #песочноетесто #выпечкастворогом #десерт #кчаю #простойпирог #творожныйпирог
Мы в Instagram https://www.instagram.com/vse_gotovim.
Facebook : https://www.facebook.com/vsegotovimsami/
В начало