Рецепты

Ваши любимые
рецепты

Рецепты

Проще некуда - Монастырская изба

Описание

Приятного просмотра, оценивайте видео и подписывайтесь!)
#торт #монастырскаяизба #тортмонастырскаяизба
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook, мы приглашаем Вас размещать Ваши любимые рецепты, а мы делимся с Вами нашими!!!  :https://www.facebook.com/groups/51254.
Ингредиенты:
Тесто
● Мука - 3 ст
● Масло ( Маргарин) - 200 г
● Соль - щепотка
● Сметана - 200 г
● Сода - 0,5 ч.л.
● Уксус
● Желток куриный - 1 шт
Начинка
● Вишня - 700 - 800 г
● Крахмал - 1 ст.л.
● Сахарная пудра - 2 ст.л.
Крем
● Сметана 20% - 700 г
● Ванилин - 2 г
● Сахарная пудра - 250 г
Украшение
● Шоколад - 1/2 плитки
1) В миску просеиваем муку . Натираем на крупной терке холодное сливочное масло. Растираем руками тесто. Делаем углубление в муке, выкладываем туда сметану и соду, гашеную уксусом. Замешиваем эластичное тесто, подсыпая при необходимости муку. Тесто разделяем на 14-15 равных колобков. Накрываем пищевой пленкой и даем отдохнуть в холодильнике на 1 час.    
2)После каждый колобок раскатываем в полоску 25×7 см. Отступив немного от края, выкладываем вишню в ряд. Перед этим откидываем вишню на дуршлаг и даем вишневому соку хорошо стечь. По желанию в вишню добавить сахарную пудру и крахмал.  Сворачиваем трубочкой и выкладываем на пергамент. Таким образом поступаем с остальным тестом. Аккуратно выкладываем трубочки (швом вниз).
Выпекаем трубочки в духовке до зарумянивания при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
3)Готовим крем. Сметану перемешиваем с сахарной пудрой и ванилином.
4)Выкладываем 5 бревнышек, хорошенько промажем их кремом. Теперь 4 бревнышка. И снова смажем кремом. 3 бревнышка и крем, и тд. Обмазываем теперь наш домик хорошенько кремом со всех сторон. Посыпаем шоколадной стружкой.
И убираем в холодильник - тортик обязательно должен пропитаться кремом.
Приятного просмотра и аппетита, подписывайтесь на наш канал!!!
#какприготовить #выпечка #домашнийторт  #сметанныйкрем #какприготовитьторт #тортмонастырскаяизбарецепт #вишневыйторт
Мы в Instagram https://www.instagram.com/vse_gotovim.
Facebook : https://www.facebook.com/vsegotovimsami/
В начало