Замечательное варенье "Экзотическое" из кабачков с различными наполнителями. Попробуйте приготовить!

2,5 кг кабачков (очищенных и нарезанных)
2 кг сахара
1 средний лимон
350 г киви
250 г клюквы

Выход - 2,5 кг варенья