Рецепты

Ваши любимые
рецепты

Рецепты

Картофель по-деревенски с сыром в духовке

Описание

Вкуснейшая картошка запеченная в духовке под сырно-сливочным соусом. Картофельные дольки с хрустящей корочкой с тянущимся сыром. Это просто БОМБА! Все хором просят добавку . Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Картофель - 2 кг
Оливковое (или растительное) масло - 100 мл
Орегано - 2 щепотки
Соль - 3 щепотки
Паприка копченная - 3 щепотки
Сыр твердый - 100 г.

Для соуса:
Мука пшеничная - 35 г.
Сливочное масло - 35 г.
Молоко - 700 мл
Соль, перец - по вкусу
Томат паста - 1 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Сыр твердый - 120 г.

Я использовал форму для выпечки диаметром 26 см.

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич: https://www.youtube.com/channel/UCTec.
В начало