Очень известное, популярное блюдо во всем мире - Чили кон карне. Готовится из продуктов, которые есть у каждого из нас, никакой экзотики. Мясо с фасолью, помидорами, свежей зеленью - очень вкусно, а готовится просто. Мексиканская кухня

Ингредиенты:
Фасоль красная - 300 г.
Говядина - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт. + 1 шт.
Коренья с зелени - по желанию
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Лук красный - 1 шт.
Перец красный стручковый острый - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Помидоры - 2 шт. крупных
Томатная паста - 1 ст.л
Зира - 1 щепотка
Перец красный чили сушеный - 1 г.
Сахар - 1/2 ч.л
Кинза - 1/2 пучка