Мисо суп - традиционное блюдо японской кухни. Готовится проще просто, главное - это запастись необходимыми продуктами для приготовления. Вегетарианский мисо суп с тофу и грибами.

Ингредиенты (на 3 порции):
Водоросли сушеные Вакаме - 2 ч.л
Сухой порошкообразный рыбный бульон Хондаши - 1 ч.л
Стружка тунца Бонито - 2 горсти
Вода - 1 л
Грибы - 100 г.
Мисо паста - 1 ст.л
Сыр Тофу - 100 г.