Для бисквита :
Мука - 80 гр
какао - 30 гр
разрыхлитель - 1 пачка
яйцо - 3 шт
сахар - 180 гр
молоко - 50 мл
масло растительное - 50 мл
глазурь:
какао - 40 гр
сахар - 50 гр
молоко - 200 мл
масло сливочное - 20 гр
крем:
сливки 33 % - 300 мл
Творожный сыр - 100 гр
сахарная пудра 3-4
какао - 1 ст. ложка
для пропитки
молоко - 50 мл .