#халва #сладости #турецкаяхалва
Ингредиенты :
● Семечки подсолнуха - 1 ст;
● Грецкие орехи -1 ст ;
● Арахис - 1 ст;
● Сахар 1,5 ст ;
● Мука пшеничная 1,5- 2 ст ;
● Вода 1/3 ст
● Масло подсолнечное 1/2 ст ;
● Ванильный сахар - 1 ч.л;
● Корица - 1 ч.л.
                                            Приготовление :
1)Семечки , арахис поджарить , грецкий орех подсушить на скороварке.
2)Семечки, арахис перемалываем в кофемолке ,орех измельчить ножом .
3)Приготовим сироп - для этого заливаем сахар водой , ставим на плиту и кипятим до исчезновения вкуса сырой воды. Не забываем снимать пену .  Добавляем ванильный сахар , корицу , по желанию сок лимона .
4)В измельченные орехи и семечки добавляем подсолнечное масло ,снимаем с плиты сироп и заливаем в содержимое .
5) Муку добавляем в пасту из семян и орехов и размешиваем ,выкладываем в форму . Посыпаем измельченными орехами и тертым шоколадом .
6) Ставим халву в холодильник застывать.
Приятного аппетита и просмотра друзья !!! не забываем поставить