В этом рецепте вы узнаете, чем можно заменить такие дорогие продукты, как сыр маскарпоне и печенье савоярди, при этом получив великолепный вкус классического десерта тирамису. Вкусный домашний торт.

Ингредиенты:
Для бисквитного теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 100 г
Разрыхлитель для теста - 10 г
Сахар ванильный
Для начинки:
Желтки - 5 шт.
Сахар - 100 г
Сырок (творожный) - 200 г
Сливки 26% (для взбивания) - 400 г
Желатин - 20 г
Вода - 150 г
Для пропитки:
Кофе (растворимый или натуральный, приготовленный) - 2/3 стакана
Для украшения:
Желе (например, вишневое) - 1 пакетик (90 г)
Вода - 400 г
Ягоды (по желанию)

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал "Сергей Поканевич" и смотрите другие рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCTec.