Сардельки говяжьи

Ингредиенты для «Сардельки говяжьи»:

  • Говядина — 800 г
  • Жир (говяжий или свиной) — 200 г
  • Соль — 10 г
  • Соль нитритная — 10 г
  • Сахар — 0,8 г
  • Перец черный (молотый) — 1,1 г
  • Кориандр (молотый) — 1,1 г
  • Чеснок (свежий) — 2 г
  • Фосфат пищевой — 4 г

Рецепт «Сардельки говяжьи»:

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top