Самый простой и быстрый торт

Ингредиенты для «Самый простой и быстрый торт»:
Бисквит

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 160 г
  • Молоко — 200 мл
  • Варенье (у меня абрикосовое) — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Сода (гашеная лимонным соком) — 1 ч. л.

Крем

  • Сметана (у меня 20%) — 200 г
  • Молоко сгущенное (вареное) — 2 ст. л.

Пропитка

  • Варенье (у меня абрикосовое) — 2 ст. л.
  • Вода — 200 мл

Декор

  • Орехи (любые) — 30 г

Рецепт «Самый простой и быстрый торт»:

1. Приготовим бисквит: яйца смешать с сахаром, добавить молоко, варенье, просеянную муку и гашеную соду, хорошо перемешиваем. Тесто перелить в форму (у меня 22 см), застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 — 35 мин. Готовый бисквит слегка остудить, разрезать на два коржа.

2. Приготовим сметанный крем: сметану смешать с вареной сгущенкой до однородной массы.

3. Приготовим пропитку: смешать воду 200 мл и варенье 2 ст. л, ставим на огонь на 2-3 минуты, охлаждаем.
Собираем торт: бисквиты пропитать сиропом и промазать кремом, сверху торт украсить орешками.

Торт готов! Приятного аппетита!

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top