Печенье с черникой «Черничные квадратики»

Ингредиенты для «Печенье с черникой «Черничные квадратики»»:

  • Яйцо — 2 шт
  • Мука — 280 г
  • Цедра лимона — 1 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 г
  • Масло сливочное — 225 г
  • Джем — 0,5 л
  • Сыр голландский — 100 г

Рецепт «Черничные квадратики, печенье с черникой»:

На терке снимаем цедру лимона. В муку добавляем разрыхлитель, цедру лимона, сахар, соль, сливочное масло, два желтка и вымешиваем тесто. После чего отправляем в морозилку на 20 мин.

Достаем тесто из морозилки и натераем его на крупной терке. Натертое тесто укладыем в форму для выпечки и заливаем джемом. По верх джема формируем второй слой теста и выпекаем 25 мин. 180 г.

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top