Лотарингский киш с творогом и шпинатом

Ингредиенты для «Лотарингский киш с творогом и шпинатом»:
Основа

  • Мука пшеничная — 280 г
  • Масло сливочное (охлажденное) — 140 г
  • Вода (холодная) — 8 ст. л.
  • Соль — 1 щепот.

Заливка

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сливки (или молоко со сметаной) — 300 мл
  • Сыр твердый — 150 г

Начинка

  • Шпинат — 300 г
  • Творог — 200 г
  • Лук зеленый — 50 г
  • Укроп — 20 г
  • Специи (или любимые травы)
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Лотарингский пирог. Киш с творогом и шпинатом»:

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top