Колбаса «Брауншвейгская»

Ингредиенты для «Колбаса «Брауншвейгская»»:

  • Говядина (нежирная) — 450 г
  • Свинина (нежирная) — 250 г
  • Шпиг — 300 г
  • Соль нитритная — 35 г
  • Сахар — 2 г
  • Перец черный (молотый) — 1 г
  • Кардамон (молотый) — 0.3 г

Рецепт «Колбаса "Брауншвейгская"»:

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top