Итальянский пасхальный пирог

Ингредиенты для «Итальянский пасхальный пирог»:
Тесто

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло сливочное (холодное, нарезанное кубиками) — 113 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 1 щепот.
  • Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Начинка

  • Рикотта (Или творог протертый дважды через сито.Кстати Рикотту я тоже протерла дважды она у меня домашняя) — 550 г
  • Сахар — 200 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Экстракт (Апельсина или обычный ванилин 0.5 ч.л.) — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Шоколад темный (нарезанный мелко) — 100 г
  • Изюм (или цукаты -по желанию.Добавьте это вкусно.) — 100 г

Рецепт «Итальянский пасхальный пирог»:

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top