Иорданский плов с курицей

Ингредиенты для «Иорданский плов с курицей»:

  • Курица — 1 кг
  • Рис — 2 стак.
  • Нут (варёного, т.е. 1/3 сухого) — 1 стак.
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Чеснок (неочищенный) — 8 зуб.
  • Изюм — 3 ст. л.
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Кориандр — 1 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Кумин (молотый) — 1 ч. л.
  • Перец черный — 1/2 ч. л.
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Кардамон — 7 шт
  • Соль — 3 ч. л.
  • Вода — 4 стак.

Рецепт «Иорданский плов с курицей»:

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top