Соус с маслинами

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 1 щепот. соли,
  • 1 ч. л. горчицы с зернышками,
  • 1/2 стак. оливкового масла,
  • 10 шт. черных маслин без косточек.

Приготовление:

Яйцо разбить в чашу блендера, добавить 1 щепотку соли и 1 чайную ложку горчицы с семенами.

Взбить.

Понемногу вливая оливковое масло продолжать взбивать. Когда масса загустеет, добавить маслины.

Взбить еще раз.

Соус с маслинами готов. Подавать к рыбе или мясу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

  • Не очень
  • Плохо
  • Нормально
  • Хорошо
  • Отлично
  • (Голосов: 4)
    Источник

    Смотрите также

    Оставить свой комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Top