Сливочный соус из белых грибов с молодым картофелем

Ингредиенты:

400 г свежих белых грибов,

500 г молодого картофеля,

150 г жирных сливок,

50 г сливочного масла,

соль, перец.

Приготовление:

На сливочном масле обжариваем мелко нарезанные белые грибы, солим и перчим. Заливаем 35 % сливками и тушим 40 минут. Картофель отвариваем с кожурой. Остужаем и чистим. Обжариваем на сливочном масле и подаем с грибами.

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:

  • Не очень
  • Плохо
  • Нормально
  • Хорошо
  • Отлично
  • (Голосов: 35)
    Источник

    Смотрите также

    Оставить свой комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Top