Новое

  • 924926f82b2a5fa75336249ac3bcb88d
    Алкоголь поднимает уровень чувствительности мозга к аромату еды
    Добавлено в: Кулинарные новости

    Ученые из Университета Индианы выяснили, почему после употребления алкоголя просыпается сильный аппетит. Участниками исследования, которое провели специалисты, стали 35 некурящих женщин с нормальным весом. Ни одна из участниц не являлась вегетарианкой. Перед едой участницам внутривенно ввели спиртосодержащий раствор или плацебо. Специалисты сделали инъекцию, чтобы алкоголь миновал пищеварительную систему. Ученые хотели определить, как влияет алкоголь на […]

  • 4971fa9edea2f7597472996841df3b7a
    Арагон: В Уэске и Барбастро начинается Конкурс гастрономического рисунка
    Добавлено в: Кулинарные новости

    Сарагоса (Heraldo). С 3 по 5 июля 2015 года в Сарагосе (Zaragoza), в рамках проекта «Рисунок с удовольствием» (Dibujo con gusto), будет проходить очередной конкурс любительской живописи (VII Curso de dibujo De vuelta con el cuaderno), принять участие в котором может любой желающий. В этом году темой соревнования станет гастрономия — в центре внимания художников […]

  • f90c491754699acef343ab52259c8717
    Домашние круассаны
    Добавлено в: Десерты

    Домашние круассаны рецепт О французских круассанах слышали многие. Чтобы попробовать такое блюдо, совсем не обязательно посещать Францию, ведь можно приготовить его дома. Хотите круассаны с шоколадом, традиционные или с сыром? Тогда предлагаем рецепт, благодаря которому воздушные круассаны порадуют вас отличным вкусом слоеного теста. Готовятся они просто. Выпечка получится вкусной и сытной. Кроме того, круассаны, сделанные […]

  • f4ebdf3876a2106dd4a47dfe78e0dc90
    Ореховый чизкейк
    Добавлено в: Десерты

    Ореховый чизкейк рецепт По своей сути чизкейк является творожным суфле с толченым печеньем. Рецептов чизкейка много. Основу для нашего рецепта мы сделаем из печенья, сливочного масла, горького шоколада, а также ореховой смеси. Начинка, как правило, состоит из сыра, творога, к которым добавляют фрукты, ягоды, какао, мед или ваниль. Есть также и более экзотические рецепты, например, […]

  • d379b51df06fdf09646b0faa542859f3
    Овсяное печенье
    Добавлено в: Десерты

    Овсяное печенье рецепт Этот простой рецепт печенья подойдет всем, кто не любит использовать большое количество ингредиентов. Овсяному печенью главные свойства передает овсяная мука. В составе овса есть белки, которые почти полностью усваиваются организмом, ценные жиры, аминокислоты. Специалисты говорят, что несколько печений со стаканом молока могут заменить вам порцию геркулесовой каши. Многие предпочитают не покупать овсяные […]

  • 4dddb6e4f0d363814b57f6f0cff50a14
    Пышки на сгущенке
    Добавлено в: Десерты

    Пышки на сгущенке рецепт С давних времен хозяйкам всего мира известны рецепты вкусных пышек. Конечно, особенности традиций, местности и населения диктуют свои излюбленные и давно придуманные варианты приготовления этой домашней выпечки. Вот, например, в Европе пышки считаются обрядовым блюдом и жарятся они на смальце или же на подсолнечном масле, если это период Великого поста. В […]

  • bef259c9d2154a09e6b9aae2c85d0d72
    Соус брусничный
    Добавлено в: Соусы

    Ингредиенты: 300 г брусники (свежая или замороженная), 1 ст. л. масла растительного, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. коньяка, соль по вкусу, перец по вкусу. Приготовление: Бруснику потушить на сковороде на растительном масле, добавив 2 выдавленных через чеснокодавку зубчика чеснока. Добавить соль и перец по вкусу. Когда соус загустеет, добавить 1 рюмку коньяка и пожечь, […]

  • b66383b1f3aca12c7c6eb9a8224772bd
    Острый соус
    Добавлено в: Соусы

    Ингредиенты: 1 помидор, 1 луковица, 2 болгарских перца , 3 зубчика чеснока, 10 г маринованных перцев халапеньо, 2 ст. л. томатного кетчупа, растительное масло по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу. Приготовление: Помидор надрезать и опустить минуты на 3 в кипяток. Снять кожуру и нарезать кубиком. Перец запечь предварительно в духовке и подержав час […]

  • c2dc8648b81c7b7ee2e98f7805e3940f
    Сметанный соус с апельсиновым соком
    Добавлено в: Соусы

    Ингредиенты: 100 г сметаны, 1/2 апельсина, 1 зубчик чеснока, соль по вкусу, перец по вкусу. Приготовление: В миску выложите сметану. Выжмете в нее сок половины апельсина. Добавьте тертый чеснок. Добавьте соль, перец и хорошо взбейте венчиком. Сметанный соус с апельсиновым соком готов. Приятного аппетита! Оцените рецепт:

  • 8cdc0b568de70987331631c764a1ca0d
    Мясная подлива с пастой
    Добавлено в: Соусы

    Ингредиенты: 200 г мясного фарша, 150 г протертых помидор, 2 ст. л. растительного масла, 1 болгарский перец, 1 луковица, петрушка (зелень) по вкусу, 1 щепот. сладкой молотой паприки, 100 г пасты, 20 г сливочного масла, соль по вкусу. Приготовление: На сковороде с растительным маслом обжарить фарш. Перец и лук очистить и нарезать кубиками. Добавить в […]

Top